葵製茶とは

葵製茶は、西尾茶の発展と共に歩んでまいりました。
鎌倉時代に伝わった茶の種が西尾茶として本格的に栽培されるようになったのは明治時代のこと。矢作川の肥沃な土壌、上質な茶を育てる条件である川霧の発生、温暖な気候など、西尾の恵まれた自然条件のもと、製茶技術も投入され、茶栽培は急速に拡がりました。
明治四十年代には、西尾の稲荷山一帯に大茶園が拡がるまでになり、この頃から、産出されるお茶が西尾茶として全国に知れ渡るようになりました。

その西尾で、大正初期、初代本田安太郎の手によって荒れ果てた耕地を開墾して茶園を開いたのが葵製茶の始まりです。
当時はまだ機械もなく、蒸した茶の生芽を焙炉（ホイロ）で焙じ、手もみの玉露を造っていました。
製茶が自動化されるようになったのは昭和5~6年のこと。二代目本田明治により、本格的な玉露と碾茶の製造が始まりました。二代目は西尾茶の販路開始に生涯を捧げたことで、今も語り草になっています。
組合長を引き受け、町議や県議、茶業連合会長を勤めながら、昭和30年に全国製茶品評会を西尾市で開催させることに成功。みごと碾茶の部で優勝を果たすなど、葵製茶だけではなく西尾茶の基礎を築き上げた人物です。

その後三代目本田忠彦により、昭和41年、葵製茶有限会社を設立。
これまでの製造主体体制から卸販売への転換を図り、生産量は今では1日1.5トンに。西尾茶を全国へ知らしめるべく、代々の当主が改善を重ねながら今日まで歩み、世界からも高い評価を受けるまでに至りました。
広く知られるようになった今でも決して原点を見失うことなく、これまでの歩みを紡ぎながら、お客様に喜んでいただける最高品質のオンリーワンを追及してまいります。